味噌ラーメン屋 宏ちゃん

吉祥寺で味噌ラーメンを食べるならここ！

本日訪れたのは吉祥寺にあるこのお店。創業約15年の味噌ラーメンの専門店！木造の渋い店構えがお店の風格を表しています。

味噌ラーメンを中心としたラインナップ！

醤油や塩もありますが、このお店のメインは味噌ラーメン。北海道系の味噌ラーメンで、まろやかでコクのあるスープが特徴のようです。

辛味噌らーめん／950円(税込)

注文したメニューは『辛味噌らーめん』。見た目は結構辛そうですが、果たして…？

先ずはスープから。辛味噌のコクが堪らない丁度良い辛さがクセになる！また一口飲みたくなるピリ辛の味付けが好きな方には是非おすすめしたいです。

ピリ辛スープが良く絡む中太麺は食べ応えもあって最高でした。これぞ味噌ラーメン！と言った感じです。

スープが良く染み込んだもやしは火の通り加減が絶妙なシャキシャキ食感で、モチモチ麺と良く合いました！

味噌ラーメンが好きな方、ピリ辛の味付けが好きな方には必食のラーメンです。店内はカウンター席が10席ほどの規模の店舗でしたので、ピークタイムをずらした方がスムーズに入れそうです！

#ラーメン

#吉祥寺ラーメン

#吉祥寺グルメ

#吉祥寺ランチ

#味噌ラーメン専門店

#中央線グルメ