🐾 しばいぬコメント
夜景も楽しめる絶品常夜鍋鍋コース
今回訪れたのは新宿駅から徒歩分ほど、T&Tビル 7Fにあるこちらのお店。鍋を中心にした絶品のコース料理を楽しめます!
店内の様子
店内は落ち着いた木目調の雰囲気で、カウンター席が10席程で他テーブル席もいくつかありました。
一部のテーブル席は窓際で一面に広がる新宿の夜景を楽しめます!結構高いので高所恐怖症の人にはカウンターや内側の席をおすすめします。
常夜鍋コース/6,500円(税込)
注文したのは『常夜鍋コース』。先ず初めはシーザーサラダが出てきました。たっぷりのチーズに新鮮野菜とドレッシングが相まってペロリと食べ切れてしまいます。
続いてはイチジクの白和え。こちら初体験の料理でしたが、イチジクの甘さと濃厚な白和えが絶妙に合わさって絶品でした!散りばめられたナッツの食感も良く、他では中々味わえない創作料理です。
次は鯖の竜田揚げ。カリッと香ばしく揚げられた竜田揚げにたっぷりの大根おろしと醤油でいただきました。こんなの美味しいに決まってる!鯖の臭みも全くなく、ご飯が欲しくなる美味しさでした。
お次がメインディッシュの常夜鍋。常夜鍋とは…『毎晩(常夜)食べても飽きない鍋』という意味があるそうです。
希少な上州とことん豚を使用していて、たっぷりの水菜と長ねぎ、きのこと一緒に特製ダレで食べます。
上州とことん豚は柔らかくて肉の旨味が最高。特製ダレともよく合い、シンプルな味付けなのでその分肉の旨味をダイレクトに感じることのできる美味しさでした…!
お次は餡掛け出汁巻き玉子。こちらは出汁の旨味が凝縮された、あっさりだけどパンチのある上品なお味。
続いては季節の天ぷら。ししとう・レンコン・キスの揚げたて天ぷらは言わずもがな最高。粗めの岩塩との相性も抜群で、油も軽くサクッと食べられてしまいました。
そしてお待ちかね…シメの雑炊!!豚肉に野菜やきのこの旨味が溶け込んだスープをご飯が吸ってお腹一杯のはずなのに食べられてしまう魅惑の一皿。
シメはうどんとご飯を選ぶことができ、個人的には雑炊一択!これを食べるために鍋を注文したと言っても過言ではない!
最後デザートに芋のアイス。まるでハー◯ンダッツのように濃厚で芋の甘さを感じられる居酒屋クオリティを逸脱したアイスでした!
このラインナップだけで大充実なのに、こちらのコース更に飲み放題も付いています!それで6,500円(税込)はコスパめちゃくちゃ良いですね…。
常夜鍋コース以外にもコースメニュー、単品メニューが充実しているので、デートや会食など色々な場面で活躍すること間違いなし!
#新宿
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SHOP SUMMARY
馬鹿とけむりの基本情報
- 店舗名
- 馬鹿とけむり
- エリア
- 新宿居酒屋
- 注文メニュー
- こだわりの豚しゃぶ 上州とことん豚の常夜鍋コース/6,500円(税込)
- ジャンル
- その他グルメ
- 利用シーン
- ディナー / 居酒屋
- 住所
- 東京都新宿区新宿3-32-10 T&Tビル 7F
- 定休日
- なし
- 掲載日
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