そば処くるみ

創業50年老舗蕎麦屋の手打ち蕎麦！

本日訪れたお店は西武池袋線沿い東久留米のこのお店。なんと創業50年以上の老舗のお蕎麦屋さん！

​店内の様子

昭和の雰囲気漂う昔ながらの店内。ご主人がお一人で切り盛りをしている様子でした。

店内はテーブル席が数席あり、席数はあまり多くはないのでランチタイムは混み合っていました。

食べる程に健康に！？韃靼そば

このお店で使用しているお蕎麦は『韃靼そば』。なんと通常の蕎麦と比べて100倍のルチンが含まれているそう！

※ルチンは血管を強くして血流を促す働きを持つ成分です。

つまり、食べれば食べる程に血液サラサラ健康体になるかも…？？

メニューは通常メニューの他、季節限定メニューがあり、今回は『冷やしゴーヤ天そば』を注文しました！

※季節限定メニューのため、現在は提供されていない場合もございます。

冷やしゴーヤ天そば／700円(税込)

冷やしの韃靼そばの上に、揚げたてのゴーヤの天ぷら！このボリュームで700円はお得です！

サクサクの食感にゴーヤならではの苦味が堪りません。

お蕎麦はツルッとした食感で喉越しが良く、普通の蕎麦と変わりない美味しさでした！これで栄養価も高いとはスーパーフード過ぎる…。

他にも温かいお蕎麦や天丼などメニューは沢山あって気になるので、リピート確定です！

#東久留米

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